Aspergillus luchuensis | Fungi
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Niveau taxonomique
Fungi
Ascomycota
Eurotiomycetes
Eurotiales
Aspergillaceae
Aspergillus
Aspergillus luchuensis
In fermented foods from East Asia, A. luchuensis is a common starter culture. It is grown on steamed white rice to create Koji, used in the production of soy sauce and soybean paste, and specialty foods such as Puerh tea, Makgeolli, Meju, and Awamori. Unlike its Aspergillus relatives it does not produce toxins and is considered safe for human consumption.
 
0%
de Des Européens en bonne santé l'ont.
 
<0,01%
est le montant relatif le plus élevé que nous ayons vu.
Détecté dans
0/7
groupes de référence.
Montant médian détecté :
Des Européens en bonne santé
Non détecté
Utilisateurs, tous
Non détecté
Mode de vie non industriel
Non détecté
Utilisateurs, grande diversité
Non détecté
Utilisateurs, faible diversité
Non détecté
Surpoids
Non détecté
Obèse
Non détecté
Aspergillus luchuensis est l'un des microbes 4 565 que nous recherchons dans notre test du microbiome. Si vous souhaitez savoir si ce microbe est présent dans votre propre intestin, demandez-vous si notre test vous convient - il répondra à cette question, et plus encore.
Découvrez-le sur unseenbio.com.
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