Saccharomyces eubayanus | Svampe

Taksonomisk niveau
Fungi
Ascomycota
Saccharomycetes
Saccharomycetales
Saccharomycetaceae
Saccharomyces
Saccharomyces eubayanus
S. eubayanus-stammer blev oprindeligt isoleret i Patagonien (Argentina) fra et sydligt bøgetræ (Nothofagus spp.), og er siden da blevet isoleret i New Zealand, Nordamerika og Østasien. Gær er vigtige industrielle mikrober, især Saccharomyces-arter , som bruges til at lave forskellige produkter, som brød, vin og øl i pilsnerstil. Saccharomyces eubayanus er en af ​​de arter, der bruges mest i pilsnerbrygning.
 
0%
af Sunde europæere har den.
 
0%
er den højeste relative mængde, vi har set.
Påvist i
0/7
Referencergrupper.
Mængde (median) fundet:
Sunde europæere
Ikke påvist
Alle brugere
Ikke påvist
Ikke-industriel livsstil
Ikke påvist
Brugere med høj biodiversitet
Ikke påvist
Brugere med lav biodiversitet
Ikke påvist
Moderat overvægt
Ikke påvist
Svær overvægt
Ikke påvist